盤(pán)錦都有什么特產(chǎn)?

盤(pán)錦特產(chǎn)有盤(pán)錦大米、盤(pán)錦河蟹、大洼肉鴨、魏家蔥油餅、盤(pán)錦泥鰍、王家粘豆包、鳳橋純糧酒、王把切糕、那氏血腸、王家涼糕、堿蓬菜團(tuán)子、鶴鄉(xiāng)王酒、田莊臺(tái)鹵貨、盤(pán)錦堿地柿子。

盤(pán)錦特產(chǎn)介紹

盤(pán)錦大米

盤(pán)錦市被稱(chēng)為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，位于遼寧省西南部，這里地勢(shì)平坦，多水無(wú)山，四季分明、雨熱同季，這樣的氣候條件非常適合水稻生長(zhǎng)，種植出了品質(zhì)卓越的水稻，特別是具有偏堿性土壤非常適合種植優(yōu)質(zhì)粳米，這樣的環(huán)境長(zhǎng)出來(lái)的直鏈淀粉含量低、韌性強(qiáng)、口感好。

盤(pán)錦河蟹

盤(pán)錦河蟹也被叫做螃蟹或者毛蟹，盤(pán)錦河蟹肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是水產(chǎn)中的上品。遼寧省盤(pán)錦位于九河下稍，地理?xiàng)l件好，非常適合養(yǎng)殖河蟹，非常適合養(yǎng)殖河蟹，盤(pán)錦市現(xiàn)在養(yǎng)殖河蟹面積達(dá)到了30萬(wàn)畝。河蟹體型短粗、厚重，多黑色或鐵青色、螯足多毛。

大洼肉鴨

大洼肉鴨是盤(pán)錦市大洼縣的特產(chǎn)美味，大洼縣光照充足、四季分明、雨量充沛，很適宜肉鴨生存。大洼縣飼養(yǎng)肉鴨的歷史已經(jīng)有70多年了，大洼人有養(yǎng)肉鴨的習(xí)俗，大洼肉鴨羽毛潔白、體型較大、肌肉豐滿、頭大頸粗、前胸突出、背寬平、兩翅較小。

盤(pán)錦泥鰍

盤(pán)錦泥鰍是盤(pán)錦特產(chǎn)之一，是盤(pán)錦的一大特色名片，盤(pán)錦的泥鰍養(yǎng)殖面積達(dá)到了7.1萬(wàn)畝，泥鰍有池塘養(yǎng)殖和稻田養(yǎng)殖兩種，它稱(chēng)為水中之參，不僅味道鮮美，可以制作成各種美味的食物，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種礦物質(zhì)和維生素，具有暖脾胃、補(bǔ)中益氣的效果。

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