苦麻菜長(zhǎng)什么樣 苦麻菜學(xué)名叫啥？

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苦麻菜是一年至二年生草本植物，根呈圓錐狀，垂直直伸，會(huì)帶有多數(shù)纖維狀的須根，一般為黃綠色至黃棕色，有時(shí)帶淡紫色，其葉子是長(zhǎng)條形且是鋸齒狀，呈綠色，長(zhǎng)度會(huì)在40-150厘米之間。

苦麻菜長(zhǎng)什么樣

苦麻菜是一種藥食兼具的無(wú)毒野生植物，口感甘中略帶苦，既可炒食也可涼拌食用。

苦麻菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值物質(zhì)豐富，其中含有大量豐富的胡蘿卜素、維生素C、氨基酸和膳食纖維以及鉀鹽、鈣鹽等。

苦麻菜一般生長(zhǎng)于林下、山坡、平地田間、空曠處、山谷林緣或近水處等地方。

苦麻菜能治什么病

1、苦麻菜具有清熱解毒、涼血、止痢等功效，主治痢疾，黃疽，血淋，痔瘺等病癥。

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