攜多款產品亮相進博舞臺,伊利金領冠最新母乳研究成果獲行業關注
2024-11-07 16:11:17 來源:今日熱點網
11月5日至10日,第七屆中國國際進口博覽會在上海隆重舉行。全球乳業五強、亞洲乳業第一的伊利集團再次受邀參會的同時,旗下嬰配粉品牌金領冠也攜多款新品再度亮相,這也是其連續七年登上這一舞臺,再次向世界呈現了伊利金領冠最新的科研成果和標桿級創新實力。
進博會金領冠展臺
聚焦母乳研究,打造行業科研標桿
作為全球首個以進口為主題的國家級展會,進博會已成為國際采購、人文交流、投資促進和開放合作的重要平臺。金領冠能連續七年亮相進博舞臺,離不開其放眼全球的戰略布局以及在科研創新領域的持久發力。
為全方位筑牢“標桿級”品質,伊利集團整合全球優質資源,打造了包含黃金奶源牧場、海外創新中心和全球智能工廠在內的全球乳業產業鏈。多年來,伊利沿全球黃金奶源帶布局,在新西蘭南島坎特伯雷農業區打造了全球最大的一體化乳業基地之一——伊利大洋洲乳業,確保了奶源的新鮮和優質。為進一步提升乳制品的高品質,伊利集團斥資30億投產了全球最大的一體化生產基地之一——伊利大洋洲乳業生產基地(ODL)。這座工廠不僅應用先進工藝與設備保證奶粉品質可靠,還獲得新西蘭初級產業部5級最高認證以及 FernMark銀蕨認證,肩負著新西蘭品質和形象的“國際聲譽”。
依托伊利集團產業資源優勢,金領冠不僅與包括歐洲腦科學權威機構、劍橋大學、中國農業大學院士團隊、北京大學等機構、院校、研究所建立了戰略合作機制,還創新性地提出“四位一體,全面營養”全新母乳研究科研戰略,引領行業全面邁入了系統模擬母乳的“Σ新時代”。目前,金領冠已斬獲了10大核心配方專利[1]、73項中國發明專利,創下“18個業內第一”的超高紀錄,并將一系列具有創新性、突破性的前瞻研究成果應用到具體產品當中。
金領冠10大配方專利
聚焦產品創新,夯實世界品質
得益于伊利集團全球乳業產業鏈和前沿的科研能力,金領冠搭建起橫跨太平洋的“乳業橋梁”,打造了涵蓋金領冠珍護菁蘊、金領冠睿護在內的嬰配粉產品,并成功亮相此次進博會。
為筑牢寶寶健康成長的保護屏障,金領冠珍護菁蘊添加了360mg/100g頂量乳鐵蛋白[2]和6倍活性蛋白OPN[3],能夠帶給寶寶更強大的營養保護。此外,金領冠珍護菁蘊不僅添加了優量乳源[4]OPO、α+β蛋白組合以及55倍[5]雙重自護益生元助力寶寶對關鍵營養的吸收,更有18大活性腦營養群[6]助力寶寶認知能力提升,極大地滿足了寶寶成長所需。
金領冠珍護菁蘊
金領冠睿護則致力于帶給寶寶全方位的專業守護,創新打造保護、吸收、認知、視力、骨骼五大自護營養群[7],以乳鐵蛋白、活性蛋白OPN、專利核苷酸組合 [8] 幫助寶寶筑牢健康屏障;同時搭配2倍乳源OPO[9]、α+β創新蛋白組合以及16種活性腦營養成分,從多維度助力寶寶健康成長。
金領冠睿護
依托全球產業資源布局,以及“標桿級”科研實力和品質實力,金領冠正持續推動中國嬰配粉產業邁向全球“第一陣營”。未來,相信金領冠將繼續堅持科研引領,不斷加快“走出去”的步伐,打造更多國際化的嬰配粉領先成果。
注釋:
[1]10大配方專利:指金領冠系列產品獲得的專利:中國發明專利,專利號:ZL201510291739.7、中國發明專利,專利號:ZL201680013841.3、中國發明專利,專利號:ZL200810241156.3、中國發明專利,專利號:ZL201510300587.2、中國發明專利,專利號:ZL201510290842.X、中國發明專利,專利號:ZL202011369894.3、中國發明專利,專利號:ZL201911115800.7、中國發明專利,專利號:ZL201310634890.7、中國發明專利,專利號:ZL202010135640.9、中國發明專利,專利號:ZL202010104301.4。
[2]360mg:指金領冠珍護菁蘊3段產品營養成分表中乳鐵蛋白為360mg/100g
[3]6倍活性蛋白opn:珍護菁蘊opn檢測值約36.2mg/100g,約51mg/L,對比普通配方粉中的含量9mg/L,約等于6倍。Schack L, Lange A, Kelsen J, Agnholt J, Christensen B, Petersen TE, Sorensen ES: Considerable variation in the concentration of osteopontin in human milk, bovine milk, and infant formulas. J Dairy Sci 2009, 92(11):5378-5385.
[4]乳源:源自對乳脂肪結構的模擬。
[5]55倍:牛乳中低聚糖約為0.03-0.06g/L,珍護菁蘊GOS+FOS雙重益生元添加量為1.66g/L,約是牛乳的55倍(取上限0.06g/L計算得出) 。
[6]18種活性腦營養群:指磷脂酰絲氨酸(PS)、磷脂酰膽堿(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神經鞘磷脂(SM)、乳脂球膜(MFGM)、燕窩酸、DHA、ARA、3’-唾液酸基乳糖(3’-SL)、6’-唾液酸基乳糖(6’-SL)、膽堿、牛磺酸、α-乳清蛋白、β-酪蛋白、核苷酸、α-亞麻酸、VB1。
[7]五大自護營養群:指產品中保護(乳鐵蛋白+活性蛋白OPN)、吸收(OPO+FOS+GOS)、認知(腦磷脂+DHA)、視力(葉黃素+維生素A)、骨骼(鈣+維生素D)等五大營養群。
[8]中國發明專利,專利號:ZL201680013841.3 發明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應用。
[9]2倍OPO:指金領冠睿護產品中OPO的添加量為國標要求最低添加量的2倍。
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