市面上五花八門的“兒童食品”，到底是不是“宰客”？

很多家長出于孩子飲食健康的目的，熱衷于購買打上“兒童”標簽的食品，推動“兒童食品”種類越來越多、市場越來越大。“兒童食品”價格比同類食品高出不少，有些家庭購買“兒童食品”的支出已經占到家庭食品支出的一半以上。

兒童正處于茁壯成長的階段，其飲食所獲得的營養，不僅僅是要維持生命活動，更需要滿足生長發育的需要。而且，兒童的腸胃相對來說更為脆弱，要盡量避免攝入過多添加劑和刺激性成分。所以，一旦一種食品，打上了“兒童”的的標簽，消費者就會天然地認為，其更適合于兒童食用，要么就是制作更天然，更精細，要么就是特殊的營養成分更充沛。

那么，市面上五花八門的“兒童”產品究竟是不是這樣呢?答案恐怕會令很多家長失望。早在2021年，上海市質量監督檢驗技術研究院就做了一個實驗，將部分兒童食品與成人食品進行了成本比較，發現大多數的兒童食品根本沒有任何特殊之處，有些甚至只是打著“兒童裝”的旗號，減少了容量，提高了單位價格，完全將“兒童”標簽當成“宰客”標簽來用，只是為了渲染育兒焦慮，掏空家長的錢包。

目前我國并沒有設置專門的“兒童食品”分類，所謂的“兒童食品”根本既沒有國家標準約束，也沒有法律法規界定，完全是商家的一種營銷手段。而多數家長對此并不了解，不知道所謂的“兒童”食品究竟需要具備什么成分，又必須不添加哪些成分，連配料表都看不明白，就白白掏了許多錢。

更令人擔憂的是，一些兒童食品為了迎合孩子們的口味，讓他們顯得“愛吃”，從而“套牢”家長，反而會添加更糖、香精、色素等食品添加劑，反而讓孩子攝入許多不必要的，可能危害健康的物質。這錢不但白花了，還可能起到反效果，家長該有多糟心。

目前而言，要讓兒童食品規范起來，靠譜起來，最理想的辦法當然是國家出面建立標準，根據青少年的不同年齡階段，以及食品的不同種類，明確各個分類的標準，對于營養成分含量、標識，添加劑含量，包裝成分等等，進行全面細致的規定，并且強制食品生產企業不達標準，不得自稱“兒童食品”，從而構建起完整的兒童食品標準體系，讓商家無法掛羊頭賣狗肉，讓家長能夠放心購買。

但羅馬不是一天建成的，標準也不可能是一夕之間就樹立的，而且，也有食品專家指出，“兒童食品”的標準要確定起來并不容易，非要從專業角度來說，其實沒有太多絕對的標準，而“一刀切”的話容易挫傷創造性和市場活力。

所以，當下最緊要的，還是規范商家的行為，市場監管部門應該及時出手，對于一些并沒有實際意義的“兒童”標簽進行清理，對于以“兒童專供”為噱頭的夸大、虛假宣傳行為進行處罰，不要讓兒童標簽被濫用，讓家長因為愛子之心，變成被收割的韭菜。

家長對孩子的呵護之心，當然是珍貴真摯的，但是有時候也要注意用對方法，比如說飲食方面，多了解一些專業知識，科學搭配，理性消費，才能更好地助力孩子健康成長。

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