鑄魂蓄力生態(tài)果品，篤行彌堅(jiān)鄉(xiāng)村振興

——訪廣州麗恒科技開發(fā)有限公司董事長劉麗貞

穰穰滿家，滿樹金黃。在橙香四溢的時(shí)節(jié)，贛南臍橙在碧山的映襯下，宛如金鑲玉般耀眼奪目，而今又是盈車佳果，一派大好的豐收景象。沉甸甸的臍橙里，一粒粒果肉色澤水潤、香味濃郁，寄托著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧的殷殷希望。

而有這么一個(gè)人，她棄筆從農(nóng)，放棄前途大好的工作，帶著滿腔的熱忱毅然返鄉(xiāng)，云程發(fā)軔地投身臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中去。篳路藍(lán)縷，她終于將種植基地發(fā)展壯大，掀起江西臍橙一片紅的風(fēng)潮，帶領(lǐng)著故鄉(xiāng)的一戶戶農(nóng)民脫貧致富，走向小康。隨后，她又將品牌帶回廣州，在從化市建設(shè)300余畝臍橙示范種植基地，為廣州市農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展屢立奇功。她，就是廣州麗恒科技開發(fā)有限公司董事長——劉麗貞。

惟精惟質(zhì)專橙品

贛南臍橙之所以有“中華名果”之稱，是因?yàn)橼M南地屬丘陵山區(qū)，位于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候區(qū)，其森林覆蓋率極高，紅壤土層深厚且含有多種微量的稀土元素。春早夏長，秋短冬暖，加之雨量充沛，光照充足，諸多地理區(qū)位因素共同造就了贛南臍橙的天然種植優(yōu)勢(shì)。

贛南臍橙作為當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)名片，曾先后獲得“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華名果”等稱號(hào)，并在2020年以600多億的品牌價(jià)值位列全國區(qū)域品牌第六位，持續(xù)領(lǐng)銜水果類產(chǎn)品前列。除去國內(nèi)市場(chǎng)，贛南臍橙還遠(yuǎn)銷東南亞、俄羅斯及北美等20多個(gè)國家及地區(qū)，是我國農(nóng)業(yè)走向世界的標(biāo)志性垂類產(chǎn)品。

劉麗貞在1993年正式成立了廣州麗恒科技開發(fā)有限公司，并于1995年在贛州創(chuàng)建了水果種植基地，形成了水果種植、保鮮及銷售的上下游產(chǎn)業(yè)鏈營銷服務(wù)體系。2002年廣州市名牌產(chǎn)品評(píng)比獲獎(jiǎng)之時(shí)，劉麗貞多年的付出獲得了市領(lǐng)導(dǎo)的肯定與嘉許。取得了初步成功后，劉麗貞再接再厲：“麗恒”公司種植生產(chǎn)的“麗恒”臍橙，依托著贛南當(dāng)?shù)氐莫?dú)特地理區(qū)位因素，輔以創(chuàng)新栽培技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)化管理，皮色潤澤、果肉飽滿、甜度適宜、無核化渣，一躍成為

全國范圍內(nèi)的臍橙優(yōu)品，深受各地消費(fèi)者的青睞。

“麗恒”還憑借著優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，于2010年成為廣州市亞運(yùn)會(huì)的水果供應(yīng)商，并于2013年至今接連被評(píng)為“廣東省名牌產(chǎn)品”、“廣州市著名商標(biāo)”、“名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”。2021年“麗恒”受邀參與中國農(nóng)民豐收節(jié)，受到了與會(huì)人士的一致好評(píng)；前不久，“麗恒”臍橙還榮登北京地鐵一號(hào)線《中國品牌》主題巡展專列，作為優(yōu)秀國貨品牌亮相北京地鐵一號(hào)線，穿越長安街，向新時(shí)代致敬。劉麗貞本人，也因其在廣州市農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的杰出貢獻(xiàn)，被收錄于農(nóng)民工博物館的“創(chuàng)業(yè)再爭(zhēng)先”版塊。談及獲得的種種榮譽(yù)，劉麗貞在自豪之余也謙遜地表示，希望自己取得的創(chuàng)業(yè)成果可以鼓勵(lì)一些青年投入到農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的隊(duì)伍中，為我國鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展積蓄源動(dòng)力。

心無旁騖至精誠

“要想經(jīng)營成就一個(gè)品牌，首先是要沉下來埋頭做事。做品牌很簡單，認(rèn)真做好自己，生產(chǎn)好每一個(gè)果品，將放心美味的果品呈現(xiàn)給消費(fèi)者。做好產(chǎn)品生產(chǎn)和品質(zhì)管理就是樹立‘麗恒’品牌的前提。”劉麗貞如是說。

2010年“麗恒”臍橙能夠作為水果供應(yīng)商列席廣州亞運(yùn)會(huì)，主要是因?yàn)槠湓诒ＷC口感的同時(shí)，通過了國家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)藥殘留檢測(cè)，產(chǎn)品質(zhì)量得以保障，而如此的生產(chǎn)結(jié)果離不開劉麗貞及其團(tuán)隊(duì)對(duì)贛南臍橙種植方式的改良與創(chuàng)新。甜橙原產(chǎn)于中國，后被世界各地競(jìng)相引種。劉麗貞及其團(tuán)隊(duì)在江西積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn)后，前往廣州投資，而廣州的氣候與江西尤為相似，且果實(shí)成熟期較江西早15天，這為“麗恒“贏得了市場(chǎng)上的時(shí)間優(yōu)勢(shì)。在廣州建立種植基地，也完成了劉麗貞對(duì)廣州新農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)一份心力的心愿。“我在廣州安家已經(jīng)30多年了，這里已經(jīng)是我的第二個(gè)故鄉(xiāng)了。”劉麗貞坦言道。因此她著力于建設(shè)種植基地作為當(dāng)?shù)毓贩N植的示范點(diǎn)，以點(diǎn)帶面促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)全面發(fā)展。

在廣州種植贛南臍橙之時(shí)，劉麗貞主要種植座果率極高的紐荷爾臍橙品種，并采取不同于傳統(tǒng)小苗栽培的大苗種植技術(shù)，大幅度縮短了臍橙的生長周期，且能夠達(dá)到3000-5000斤的畝產(chǎn)量，生產(chǎn)效益極佳。劉麗貞采用生態(tài)化種植方式，施用有機(jī)肥，定期疏果剪枝，剔除次果，讓每一個(gè)臍橙都能夠汲取充足的養(yǎng)分。她還遵循臍橙生長的自然規(guī)律，堅(jiān)持不早摘、不打蠟、不添加催熟劑及甜蜜素等添加劑，保證“麗恒”臍橙的原生態(tài)口感及食品質(zhì)量安全。劉麗貞還采用滴灌施肥技術(shù)，高頻、變量、精準(zhǔn)施肥，使得施肥總量減少2/3，大大減少了肥料成本的投入，同時(shí)減少了生態(tài)污染。地膜覆蓋技術(shù)也是劉麗貞的一項(xiàng)種植引進(jìn)技術(shù)：覆蓋地膜后，土傳的病蟲被悶死，病蟲害無法傳播，因此除草劑和農(nóng)藥的用量也得以減少，農(nóng)殘也順勢(shì)降低。

轉(zhuǎn)移了種植生產(chǎn)陣地后，“麗恒”向廣州其他城市的運(yùn)輸成本大大降低，遑論廣州作為著名的旅游城市，可以吸引商人就地考察果園種植基地，從而進(jìn)行投資或果實(shí)收購。為了使臍橙更加新鮮，劉麗貞在采摘完臍橙后，便對(duì)其進(jìn)行純手工分選，第一時(shí)間打包裝箱后直接存放在流動(dòng)冷庫中。流動(dòng)冷庫不同于與果園有一定距離的一般冷庫，而直接位于果園旁，因此“麗恒”臍橙在被采摘后便可直接儲(chǔ)藏于適宜的環(huán)境中，爭(zhēng)取達(dá)到最新鮮的儲(chǔ)存狀態(tài)。

正是由于如此細(xì)致的種植生產(chǎn)，“麗恒”臍橙憑借著橙紅鮮艷的外形，橙香四溢的濃甜，口感脆嫩的肉質(zhì)及富含胡蘿卜素、維生素A/B/C/P、鐵、鈣、磷、鎂、鉀等微量元素，兼?zhèn)涮烊粰幟视汀⒐z等防癌物質(zhì)受到了眾多果農(nóng)收購商的喜愛。許多果農(nóng)商在“麗恒”收購的臍橙量達(dá)1000萬斤/年，在考察其地理山勢(shì)、日照時(shí)長、樹勢(shì)樹齡及土質(zhì)狀況后與果農(nóng)商談定價(jià)，隨之簽署合同，然后進(jìn)行采摘，并將其售往全國各地。

步履維艱方向榮

前不久的“廣交會(huì)”上，“麗恒”因其鞏固了脫貧成果、銜接了鄉(xiāng)村振興而作為代表性企業(yè)出席“鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)品展區(qū)”。“廣交會(huì)”上，劉麗貞親自宣傳“麗恒”臍橙，她引導(dǎo)與會(huì)客戶試吃臍橙，諸多客戶在試吃之后，均對(duì)甜潤化渣的“麗恒”臍橙贊不絕口、嘖嘖稱奇。劉麗貞還連續(xù)多年在“廣交會(huì)”上開設(shè)咖啡店：她認(rèn)為“廣交會(huì)”作為對(duì)外貿(mào)易的巨大窗口，聚集了各個(gè)國家的采購商，是讓“麗恒”臍橙走出國門的絕佳時(shí)機(jī)。因此，她為每一位喝咖啡的客戶贈(zèng)送臍橙，讓他們?cè)谟H自品鑒后，主動(dòng)訂購臍橙。

如今，在劉麗貞的辛勤部署下，“麗恒”已經(jīng)作為廣東省柑橘產(chǎn)業(yè)園示范基地的重要組成部分及代表性聯(lián)農(nóng)、帶農(nóng)示范基地大力展開與外地企業(yè)的合作項(xiàng)目，在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、走共同富裕之路上做出了不可磨滅的巨大貢獻(xiàn)。劉麗貞還創(chuàng)辦了廣州麗恒鄉(xiāng)村振興幫扶館，直接解決農(nóng)民“銷售難”的問題，還積極為其提供種植技術(shù)指導(dǎo)及市場(chǎng)信息分享。

談及“麗恒”未來的發(fā)展藍(lán)圖，劉麗貞心生向往。她表示，未來“麗恒”會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡赜蚍N植特色，繼續(xù)加大種植技術(shù)的研發(fā)投入，深入嘗試挖掘種植過程中的大數(shù)據(jù)內(nèi)涵。與此同時(shí)，“麗恒”還會(huì)拓展產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，并積極拓展銷售渠道，結(jié)合線上+線下的經(jīng)營發(fā)展模式，解決農(nóng)民售果的后顧之憂。劉麗貞還希望以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)為主導(dǎo)，通過企業(yè)搭建先進(jìn)的技術(shù)，為當(dāng)?shù)卣峁┤碌霓r(nóng)業(yè)發(fā)展思路，依托“麗恒”臍橙產(chǎn)業(yè)園發(fā)動(dòng)群眾，成立農(nóng)業(yè)果品合作社，帶動(dòng)周邊700余戶農(nóng)民推進(jìn)鄉(xiāng)村振興建設(shè)。“無論如何，我都會(huì)保持回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初心，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。”劉麗貞對(duì)未來翹首以盼，目光炯然。

廣州麗恒科技開發(fā)有限公司作為傳承贛南臍橙種植文化的農(nóng)業(yè)企業(yè)，在劉麗貞的帶領(lǐng)下，緊握時(shí)代的脈搏，盡管發(fā)展過程荊棘密布、步履維艱，卻堅(jiān)守本心，懷揣著對(duì)臍橙的一片冰心和滿腔熱忱，終于向陽而生，結(jié)出累累碩果。任時(shí)代風(fēng)雨飄搖，我自當(dāng)一片赤誠之心。我們相信，廣州麗恒科技開發(fā)有限公司定能在劉麗貞及其團(tuán)隊(duì)的誠信經(jīng)營之下，金風(fēng)送爽，春華秋實(shí)。

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