中央儲備凍豬肉完成8個批次收儲 收儲掛牌價成為預期保底價格

5月24日，華儲網再次發布通知，將分別于5月26日(第1次)、5月27日(第2次)進行第九批中央儲備凍豬肉收儲，收儲交易量分別為0.5萬噸、3.5萬噸。

據統計，截至5月25日，中央儲備凍豬肉已經完成8個批次收儲，實際收儲量合計9.2萬噸，均價20400元/噸左右。不考慮其他費用，直接用于收儲的資金約為18.7億元。

伴隨豬價自今年3月底觸底反彈，中央儲備凍豬肉收儲出現流拍，而且5月份又繼續實行超市場預期的三批次收儲。農業農村部豬肉全產業鏈監測預警首席分析師朱增勇解釋稱，此舉有利于穩固豬價反彈效果。

布瑞克咨詢高級研究員徐洪志對第一財經記者表示，從4月份的第四批收儲，就已經開始大量流拍。在多次大量流拍的情況下還頻繁收儲，主要是出于提振和維護市場信心的考慮，收儲掛牌價成為市場預期的保底價格。

數據來源：布瑞克咨詢

他認為，大量流拍本身恰恰證明了市場信心正在迅速增強。由于屠宰加工企業強烈看多后市，持庫待漲，當前收儲的利潤已經不能吸引其入場競價。從政策操作層面看，相比凍豬肉收儲所實際付出的資金量，對市場心理的影響作用堪稱“四兩撥千斤”。

大量流拍背后，業內人士也指出，近期收儲都是社會庫代儲，需要企業前期墊付資金，進行倉儲，而社會庫資金實力相對較薄弱，不太愿意承擔墊付資金和庫存壓力。此外，近期毛豬價格漲幅較大，仔豬市場火爆，體現了市場對于中長期行情的一致性看好，社會庫參與收儲的意愿普遍不高。

在養豬業去產能階段，頻繁啟用收儲機制，這在過去并不常見。

數據來源：布瑞克咨詢

朱增勇稱，收儲本身也是一種信號，是為了防止產能過度調減。逆周期調控機制，將使得今后的生豬產業進入穩定性明顯提升、豬價窄幅波動的周期。

自去年7月開始，生豬進入淘汰和優化階段。今年4月，繁母豬存欄量4177.5萬頭，已經逼近正常保有量水平。這有利于今年下半年乃至2023年豬肉供給穩定和供需平衡。

徐洪志認為，隨著市場信心的快速恢復，去產能進程很可能在5月份趨于結束。以此推算，豬價在2023年春季就會見到價格高點。對于多數養殖戶而言，當前養殖利潤只是剛剛恢復到盈虧平衡線附近，處境仍然十分困難，不盲目跟風，適時出欄是必要的。畢竟，市場信心的真正底氣在于成本控制和資金管理，及時出欄規避市場風險，而不是指望收儲保底。

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