“米袋子”供應完全有保障
2021-11-05 10:30:17 來源:經濟日報
近期全國疫情多點散發,一些地方采取了比較嚴格的封控措施,是否需要囤糧的話題引發關注。實際上,消費者大可不必擔心。當前我國糧食安全形勢總體較好,國內糧食市場供應完全有保障,能確保重要時段糧食供應不脫銷、不斷檔。
糧食穩產增收是應對各種風險挑戰的底氣所在。今年以來,我國錨定糧食穩產增產的目標,全力以赴抓好糧食生產,目前糧食豐收已成定局,產量將連續7年保持在1.3萬億斤以上。
我國糧食庫存充足,遠高于國際糧食安全警戒線,成為市場“穩壓器”。小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫存超70%,稻谷年度結余300億斤左右,小麥庫存能滿足一年半以上的消費需求。與以前糧食大多數儲存于國有糧庫相比,經過糧食收儲市場化改革,糧食逐漸從國有糧庫向社會糧庫轉移,社會儲糧層次更豐富,抗風險能力持續增強。
近年來,中央儲備規模穩中有增,結構布局不斷優化,守底線、穩預期能力不斷強化;地方儲備規模增加,口糧比例保持較高水平,成品糧儲備保障水平不斷提高。政策性庫存稻谷和小麥常年常時在國家糧食交易平臺公開投放,今年以來已累計銷售成交3400萬噸,有效保障了市場供應。
確保糧食供應,還要有相應的加工流通能力和物流配送能力。我國糧食應急加工企業達5500多家,36個大中城市及市場易波動地區成品糧油庫存保障能力都在20天以上。我國有強大的糧油加工能力,每天可以加工稻谷150萬噸、小麥80萬噸。我國糧油市場體系和配送、供應網絡健全,能夠迅速將米面油投放到終端消費市場。
我國人多地少,依靠自己做到了谷物基本自給、口糧絕對安全,把飯碗牢牢端在了自己手上,但結構性短缺依然比較嚴重,需通過進口解決。在錯綜復雜的國際環境下,我國持續深化國際合作,不斷增強全球糧食供應鏈管理能力,掌握進口的穩定性和主動權。(本文來源:經濟日報 作者:劉慧)
[ 責編:孫滿桃]相關閱讀
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