聽媽媽的話 好好吃餃子

春節是家家戶戶團圓的日子，但是因為疫情，一些人需要在集中隔離點里過年。在天津，一群熱心的老媽媽得知社區附近的酒店成了隔離點兒，她們自告奮勇，給這些沒法回家過年的人送去溫暖。

在天津市河西區古海里社區居委會，一頓過年的餃子正在制作當中。包餃子的奶奶們，是河西區“老媽媽服務隊”的成員，這支20多人的隊伍，平均年齡已經有七十多歲了。這頓餃子，她們并不是包給家人，而是集中隔離點里的隔離人員。服務隊成立20多年來，每年除夕，讓不能和家人團聚的人吃上餃子，也是老媽媽們的一貫傳統。

老媽媽服務隊隊長張振萍：隔離點兒的人回不了家，團圓不了，餃子是咱們天津人的一個習慣，喜慶事兒團圓事兒我們都是吃餃子，讓他們覺得有人惦記著他，我們把這個愛心都包在餃子里頭了。別看在隔離點，就跟在家一樣，能吃到熱乎乎的餃子。

白菜、茴香，餃子里包的是地道的天津餡兒，特別是白菜，還有百財的意思。隔離點里的隔離人員大多都是本地人，家近在咫尺卻不能回，老媽媽們覺得，家鄉味道既能安撫大家的胃，也能安慰大家的心。

老媽媽服務隊隊員羅淑華：天津人最喜歡的三種菜一個是茴香、一個是韭菜、一個是白菜。白菜是“百財”嘛，還保平安，讓他們找到回家的感覺。

除了本土風味，老媽媽們還決定讓餃子多點花樣。象征著好事發生的花生，天天開心的開心果和甜甜蜜蜜的紅糖，都被包進了餃子里，隨機出現的幸運成了一份溫暖的祝愿。

老媽媽服務隊隊員羅淑華：紅糖還有開心果，就跟我們小時候年三十兒晚上做年夜飯時候，家長每個餃子里偶爾的擱點錢一樣，誰吃上的誰是幸運者。這是一個好的兆頭，你想那么多餃子里邊你吃出這個來，一輩子多幸福。

為了鼓勵一個人過年的大伙兒，除了餃子，老媽媽們還用寫信的方式，傳遞對隔離人員的關懷。

老媽媽服務隊隊長張振萍：孩子，雖然疫情你在里面隔離，回不了家過年，但是我們大家都想你。親手給你包上三十兒暖心的餃子，你吃了餃子以后有過年的味道，有回家的味道，祝你新年快樂。

記者：還畫了愛心

張振萍：畫了愛心，愛他們，你的親人媽媽。

記者：為什么落款是媽媽？

張振萍：雖然跟媽媽不在一起，在隔離點，吃到餃子以后感覺媽媽還在身邊，吃到媽媽包的餃子。

出鍋、裝盒、啟程……老媽媽親自把餃子送到隔離點，由工作人員按照程序送給隔離點里的18名隔離人員。

因為是密切接觸者加上沒有居家隔離條件，王麗瑤已經在隔離點待了15天，是入住最長的隔離人員。老媽媽們撥通了小王的視頻電話，期待著看到對方吃到餃子的幸福模樣。小王也和阿姨們約定，等到疫情結束時，一定要一起包一回餃子。

隔離人員王麗瑤：在隔離點兒也能吃著阿姨包的餃子，這個餃子也特別有家里的味道，我希望能夠結束隔離，可以跟阿姨們一起包餃子。（總臺記者楊煜 畢博超孟祥云）

（作者：楊煜 孟祥云)

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