江蘇南京一男童吃完沙糖桔喝酸奶住進醫院 到底能不能一起吃？

不少食物存在“相克”的問題，也就是單獨吃沒問題，但一起吃就會引發不適等癥狀。

近日，江蘇南京，一名2歲半男童吃完沙糖桔后偷喝酸奶，結果腸胃不適住進了醫院。醫生的診斷結果為：小腸腸套疊，必須禁食。

據了解，腸套疊就是指在一個位置或者是多個位置，一段腸管套進了另一段腸管。一般是指回腸的末端通過回盲部套入結腸稱為回結型腸套疊，也是最常見的臨床癥狀。

那橘子與牛奶可以一起吃嗎?其實因人而異。

央視網科普道：其實，當橘子和牛奶混合后，會產生一種白色顆粒狀沉淀物，也就是酪蛋白沉淀物，它對人體是沒有危害的。有些人出現腹痛、腹瀉等情況，可能是因為身體缺乏乳糖酶，即使不吃橘子，喝了牛奶后也會引起腹痛或者消化不良。也就是說，在一般情況下，適量食用橘子和牛奶不會對人體造成傷害。

健康博主@鉛醫薔薇 也表示，橘子與牛奶不能同吃的說法流傳甚廣，但其實是毫無道理的。因為橘子含有較多有機酸，有機酸加入到牛奶中，因為酸堿度的作用，可以使牛奶蛋白質變性凝固，出現絮狀沉淀。

這讓人產生錯覺，橘子和牛奶不能一起吃。但實際上，牛奶即使不與橘子一起吃，到胃中在胃酸的作用下，蛋白質也會變性凝固，成為絮狀沉淀或凝塊。這其實是正常的消化過程。

他補充道：新聞里的這個孩子，大概是吃多了。

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