“3·15”晚會上，央視總臺曝光了湖南插旗菜業(yè)有限公司“土坑酸菜”黑幕，無良企業(yè)無視消費者食品安全的惡劣行為令人憤慨。“插旗”源自《魔獸世界》，意思是“決斗”。最終這面假冒偽劣之“旗”還是被砍了，拉大旗作虎皮的丑劇終于壽終正寢。不少媒體都不約而同地把湖南市場監(jiān)管部門的“連夜”查處作為“爆點”，消費者權(quán)且聊以自慰。其他制假售假所在地的市場監(jiān)管部門也都不約而同地“連夜”打假。

每年的“3·15”打假已成慣例。今年的“3·15”似乎來得更猛烈一些。

假冒偽劣古今中外概莫能外，市場經(jīng)濟下更是司空見慣。對于這些黑心的老板，無論他們怎么致歉，都徒增虛偽;也有拒不認賬的，比如插旗“已退休”老總嚴欽武。這些推卸、掩蓋、隱瞞等惡意商業(yè)行為，都能理解，既然是“黑心”老板，民眾也就沒有過多的期待。但是，在“3·15”打假晚會后涉事企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門的“連夜”執(zhí)法，無論速度、力度、廣度如何，總讓人有種隱隱的苦澀，如鯁在喉。如果不是央視這種國家級媒體曝光，這種“連夜”恐怕只能是漫漫長夜，再說了，輿論監(jiān)督也不能代替行政執(zhí)法，更何況每年也只有一個“3·15”。

媒體都能發(fā)現(xiàn)這些假冒偽劣行為，難道市場監(jiān)管部門就不能發(fā)現(xiàn)?或者說市場監(jiān)管部門就等著“3·15”后再發(fā)現(xiàn)?究竟是沒有看見還是視而不見?不愿臆測，但也心照不宣，似乎“你懂的”。

媒體的“連夜”至少表達了三層意思。

第一，處理突發(fā)事件的“速度”。除了說明以前確實不知道外，還證明查出假冒偽劣的職業(yè)敏感，即“絕不姑息”，“發(fā)現(xiàn)一起處理一起”。

第二，查處違法行為的“力度”。表達了“從嚴從重從快”的決心。

第三，回應社會關(guān)切的“溫度”。必須“給網(wǎng)民一個滿意的交代”。

誠然，亡羊補牢比姑息養(yǎng)奸好，解決問題總比回避問題讓人欣慰。但是，如果不從根本上查找“亡羊”之因，以“補牢”之功折抵“亡羊”之過，也是舍本逐末。長此以往，必然會降低違法的成本，讓更多納稅人成為犧牲品。如果每年只有“3·15”晚會才能讓坑蒙拐騙的黑心企業(yè)原形畢露，一年的時間會讓多少無辜的消費者被坑害呢?如果市場監(jiān)管部門執(zhí)法不主動、不及時、不精準，消費者至少還需要一年的時間才知道自己“被土坑”，必然會給不法商人造成可乘之機，成為體制性打假的漁利者。

當然，市場上的坑蒙拐騙、假冒偽劣行為是動態(tài)的，難以預測，具有隨時增加或減少的不確定性，市場監(jiān)管部門不可能對每個不法行為露頭就打，這不具有期待可能性。但是，像插旗這樣的“黑旗”公司之所以能形成今天這樣的“黑市”和“黑度”，也不是一日之寒。市場監(jiān)管部門理應有足夠的時間、手段和信息發(fā)現(xiàn)這樣的不法企業(yè)。除非市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員從未吃過老壇酸菜面或者他們吃的是“出口的”;否則，一定會發(fā)現(xiàn)這些“土坑酸菜”“酸”的非同尋常，不然，就不能保證市場監(jiān)管局正確執(zhí)法。

市場監(jiān)管部門，無論是檢測工具、專業(yè)人員還是接觸范圍都有絕對優(yōu)勢和制度保障，理應能夠發(fā)現(xiàn)和查處像插旗這樣的黑心企業(yè)。讓人難以接受的是，插旗企業(yè)是湖南的“龍頭企業(yè)”，曾入選《第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單》，獲得“中國馳名商標”等榮譽和認證，現(xiàn)在我們才發(fā)現(xiàn)“老壇”也不過是一個“土坑”而已，“龍頭”只是“膿頭”，“馳名”就是臭名。

一般而言，越是知名企業(yè)，檢測指標更多、更高，更嚴，檢查更為苛刻和審慎，市場監(jiān)管部門的認可就等于是給消費者的信任背書;但是，名不副實似乎也見怪不怪了，比如插旗，比如南昌“雙匯”，比如禹州“薯粉”，不一而足。

市場監(jiān)管部門就是產(chǎn)品質(zhì)量的國家監(jiān)護人。如果市場監(jiān)管部門不承認是執(zhí)法能力、素質(zhì)嚴重欠缺，難以勝任本職工作或者玩忽職守，那么，這些不法企業(yè)與市場監(jiān)管部門或者地方政府的保護主義就很難撇清利益糾纏。否則，一個“土坑”何以用“老壇”欺世盜名，禍害至今?如果正是因為平時放縱、懈怠甚至有難以說清的利益牽絆，東窗事發(fā)后即便是“連夜”搗毀或者查封，除了難辭其咎，只能是文過飾非。“老壇”與“土坑”還是天壤之別。

不法商人罪惡利益野蠻生長的下游就是不計其數(shù)無辜消費者的痛苦和傷害，與之不遠處，總能看到監(jiān)管者與之無法割舍的利益勾連和糾纏。

“真作假時真亦假，假作真時假亦真”終究還是紅樓一夢，但是“老壇”與“土坑”卻是云泥之別。

市場監(jiān)管部門查處既要“連夜”更要“連心”。

標簽： 監(jiān)管部門 食品安全 土坑酸菜 插旗菜業(yè)