山東確定一批穩(wěn)產保供基地 豬肉日均可達6000噸左右

“山東確定了一批穩(wěn)產保供基地，有19個主產縣作為蔬菜生產保供基地，161家生豬屠宰企業(yè)作為豬肉生產保供基地，23個主產縣作為雞蛋生產保供基地，17個主產縣作為水產品生產保供基地。”山東省農業(yè)農村廳副廳長褚瑞云9日在該省召開的新聞發(fā)布會上如是通報。

褚瑞云介紹說，山東省蔬菜生產供應量日均可達30萬噸左右，水產品日均約1.3萬噸，豬肉日均可達6000噸左右，雞蛋日均可達8000噸左右。目前，各類生產保供基地基本未受疫情影響，產能穩(wěn)定，全省主要“菜籃子”產品能夠有效滿足市場需求。

褚瑞云稱，受去年嚴重秋汛影響，山東冬小麥播種普遍推遲15-20天，晚播麥田比例較大，冬前苗情長勢總體偏弱。“目前看，由于各項關鍵技術措施落實到位，春季苗情轉化比較理想，明顯好于冬前、好于預期。”據(jù)悉，山東6000多萬畝麥田中，一、二類苗麥田占比達到84%，比冬前提高32個百分點，接近常年水平，鞏固了夏糧豐收基礎。

此外，據(jù)最新遙感監(jiān)測分析，截至4月底，山東除菏澤、聊城、臨沂等市部分地區(qū)偏差外，其余市大部地區(qū)冬小麥長勢較上年和近五年同期均呈現(xiàn)偏好或持平狀態(tài)。據(jù)農情調度，預計今年山東省小麥播種面積6003萬畝，較上年增加12萬畝左右。

“夏豐全年穩(wěn)，夏歉全年緊”。山東省農業(yè)農村廳種植業(yè)管理處處長池方介紹說，該省今年統(tǒng)籌6億元人民幣，對該省6000多萬畝小麥開展“一噴三防”全覆蓋。目前，各地正抓住關鍵期全面開展作業(yè)，已開展“一噴三防”面積4797萬畝次。“我們還將密切關注天氣變化，加強監(jiān)測預警，幫助農民主動避災、科學防災，最大程度降低災害損失。”

山東是畜牧業(yè)主產省份，肉蛋奶總產量連續(xù)多年位居全國首位，在滿足本省消費的同時，還有1/3的畜產品外調，主要供應京津滬浙等省市。山東省畜牧獸醫(yī)局副局長李新表示，該省推進地方畜禽品種保護開發(fā)和新品種培育，自主培育畜禽新品種不斷涌現(xiàn)，魯西黑頭羊、中新白羽肉鴨等性能優(yōu)秀、國內領先。“今年，我們通過普查還發(fā)現(xiàn)了多個珍稀地方畜禽品種，比如，‘煙臺?糠雞’已經消失了20多年，重新發(fā)現(xiàn)了蹤跡，這些都為畜牧生產注入了豐沛的源頭活水。”

山東省是水產品生產、消費大省。該省水產養(yǎng)殖面積76萬公頃，2021年，水產品總產量854.1萬噸，蛋白質當量相當于340億斤糧食，其中養(yǎng)殖占到了75%，滿足了城鄉(xiāng)居民多樣化、高品質生活需求。今年1—4月份，全省水產品產量158.7萬噸，同比增長2.7%。其中養(yǎng)殖產量119萬噸，增長4.1%。

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