兒童食品消費賽道增速顯著 行業國家標準尚未出臺
2022-06-02 15:21:48 來源:中國網產經
6月1日,北京市消費者協會提醒消費者,要把安全健康放在首位,尤其在選購“兒童食品”時,要查看配方。
據悉,目前我國尚無“兒童食品”相關標準及規定,“目前市面上的兒童食品配方、標識參差不齊,消費者還需有火眼金睛。”中國品牌研究院研究員朱丹蓬對《證券日報》記者表示,兒童食品行業國家標準還未出臺,行業亂象叢生。不過隨著各項行業標準的推出,兒童食品賽道將迎來更規范的發展。
兒童食品消費猛增
兒童節來臨,親子家庭依舊是兒童節消費主力。記者從美團方面獲悉,兒童主題套餐訂單量同比去年增長56.78%,消費用戶增長81.22%。
事實上,在兒童節的前兩周,兒童食品消費增速已經明顯提升。京東方面表示,兒童食品銷量環比增長47%,其中餅干蛋糕、休閑零食、堅果炒貨最受小朋友們歡迎,銷量占比分別達27%、16%和12%。除此之外,冰淇淋、果凍布丁、牛肉小食的銷量也飛速增長,成交額分別環比增長132%,63%和51%。
“年輕一代的父母們逐漸認識到兒童飲食健康的重要性,乳制品、益生菌、沖飲谷物等具備營養健康屬性的兒童飲品廣受歡迎。”京東方面相關負責人對《證券日報》記者表示,今年兒童節前兩周益生菌飲品和沖飲谷物成交額分別同比增長89%和54%。
從年齡上來看,26歲至35歲的女性成了兒童零售消費的主力群體,占比達69%,她們普遍受教育程度較高,有精細養娃的意識,愿意在兒童飲食上支出,且在購買兒童零食方面更看重安全、營養、健康等。
事實上,越來越多的“大孩子”們也選擇借機回味童年。
大眾點評數據顯示,在“六一”兒童節前兩周,“童年懷舊好去處”的搜索量環比前一月同期增長了126%,其中,80后、90后的用戶貢獻了近九成搜索量。同時,以童年回憶、童年味道為賣點的“懷舊套餐”團購訂單量上漲了340%,主打回憶風的童年懷舊零食主題店成為兒童節期間的熱門去處。
行業趨于規范化發展
《兒童零食市場調查白皮書》顯示,目前我國兒童零食市場規模約為休閑零食市場規模的1/10,預測2019年至2023年間,兒童零食市場將以10%至15%的復合年增長率穩定增長,市場預期超6000億元。
資本市場也聞風而動。據《證券日報》記者梳理,2021年以來,奶酪博士、小黃象、秋田滿滿等近20家兒童食品企業相繼獲得投資機構青睞。其中窩小芽、哆喵喵完成3輪融資,窩小芽最新一輪融資達到億元級。
在朱丹蓬看來,兒童食品企業受到資本青睞是必然的。“這個細分賽道屬于藍海市場。而未來,中國兒童食品也會往規范化、專業化、品牌化、資本化、規?;较虬l展。”
據悉,我國首個《兒童零食通用要求》團體標準于2020年出爐,結束了兒童零食國內標準的真空局面。時隔兩年,2022年5月17日《兒童零食通用要求》修訂版發布,同時,兒童食品相關團體標準《“食育加佳”認證通則》《兒童糖果巧克力通用要求》也一起發布。
事實上,對家長們來說,準確分辨符合兒童飲食標準的食品往往有些難度。根據叮咚買菜近日針對家長們展開的“兒童食品消費問卷”調查,僅54%的家長表示在購買兒童食品時,會查看配料表和營養成分表。
“并不是商品名中含有‘兒童’的就一定適合兒童,最重要還是看配料表。”叮咚買菜食品研究院負責人申強表示,因此,叮咚買菜“寶媽嚴選”在業內率先將配料表、營養成分表放在商品頁首頁,并且配上注冊營養師的解說,幫助家長辨別。
朱丹蓬認為,“新出臺的團體標準在原有標準基礎上進行了一些細化,是舊標準的落地版,預計2024年國標才能出臺。”
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