光潔的皮膚、明亮的眼睛和豐滿(mǎn)的紅唇，看到這些特征，你的第一反應(yīng)是什么？

美？帥？太膚淺！研究表明，這些都是免疫力好的象征！

最近，一項(xiàng)研究的發(fā)布可謂是“一石激起千層浪”。發(fā)表在《英國(guó)皇家學(xué)會(huì)學(xué)報(bào)B》（the Royal Society B）的一篇論文指出，那些擁有更高顏值評(píng)分的人，白細(xì)胞吞噬致病細(xì)菌的能力更強(qiáng)大。研究人員認(rèn)為，人們會(huì)被高顏值的外表所吸引，是因?yàn)槲覀兊拇竽X天生會(huì)尋找健康的伴侶。

(資料圖片僅供參考)

另一項(xiàng)來(lái)自英國(guó)的研究表明，免疫反應(yīng)較為強(qiáng)烈的男性睪丸激素水平較高，魅力評(píng)比中的得分也較高。男性英俊的面容和完美的體形是他們擁有更多抗體的一種標(biāo)志，而更多抗體自然意味著更為強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)。

那顏值不高的人還有救嗎？免疫力低真的是原罪？

很多人認(rèn)為免疫力越強(qiáng)越好，要用各種方法增強(qiáng)免疫力，比如大劑量補(bǔ)充蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)保健品等。其實(shí)，免疫力并不是不生病的能力。

敲黑板！免疫是人體免疫系統(tǒng)識(shí)別和排除抗原性異物的生理功能，可以理解為“排除異己”，好的免疫系統(tǒng)既不會(huì)過(guò)分激進(jìn)，殺敵一千自損八百，也不會(huì)太敏感，對(duì)無(wú)害的外來(lái)因素草木皆兵、如臨大敵，導(dǎo)致過(guò)敏甚至免疫性疾病，更不會(huì)對(duì)外來(lái)的有害物質(zhì)無(wú)動(dòng)于衷。換句話說(shuō)，穩(wěn)定、正常的免疫才是最好的狀態(tài)。免疫力也不用加強(qiáng)，只需要維持穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)。

那么，哪些因素決定著我們的免疫力呢？

就像顏值一樣，免疫力的基調(diào)是先天決定的，遺傳、性別、年齡等因素都是我們無(wú)法決定的，但充足的睡眠、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)搭配的食物都對(duì)維持穩(wěn)定的免疫力有著加成作用。

最近，你是不是正在努力運(yùn)動(dòng)，想要給免疫力來(lái)一個(gè)“短期速成班”？其實(shí)，運(yùn)動(dòng)不是強(qiáng)度越大越好。相反，強(qiáng)度過(guò)大的運(yùn)動(dòng)后，身體會(huì)出現(xiàn)“開(kāi)窗期”，免疫功能減弱，各種致病因子尤其是病毒進(jìn)入宿主體內(nèi)的風(fēng)險(xiǎn)增加。這個(gè)過(guò)程會(huì)持續(xù)3小時(shí)至72小時(shí)不等，所以會(huì)出現(xiàn)大重量訓(xùn)練后更容易感冒的情況。

此外，年輕人習(xí)慣性的熬夜是導(dǎo)致免疫力下降的直接原因。數(shù)據(jù)顯示，成年人連續(xù)三個(gè)晚上不能保證7-8小時(shí)睡眠，免疫系統(tǒng)功能就可能降低一半，一天少睡三個(gè)小時(shí)就足以降低重要免疫細(xì)胞的功能。

作為吃貨們的快樂(lè)源泉，食物帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)也是影響免疫力的關(guān)鍵因素。目前，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)與免疫系統(tǒng)的關(guān)系都已被明確。

蛋白質(zhì)是免疫器官、免疫細(xì)胞、免疫因子的物質(zhì)基礎(chǔ)，幾乎所有形式的免疫功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，奶制品、肉類(lèi)、豆制品和雞蛋中的蛋白質(zhì)都易于人體吸收。

說(shuō)到維生素，目前圍繞免疫力的研究主要集中在維生素C和維生素D，維生素A和維生素E也有一定免疫強(qiáng)化功能。大部分維生素都可以通過(guò)食物獲取，而在呼吸道感染中具有免疫調(diào)節(jié)作用的維生素D卻只能通過(guò)光照合成，這就導(dǎo)致維生素D缺乏的情況非常普遍。

相比起吃著火鍋唱著歌，曬著太陽(yáng)吃火鍋可能要更健康一些。那么，怎樣通過(guò)飲食獲取足夠的維生素呢？動(dòng)物肝臟、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)中的維生素A很豐富。維生素C在多種蔬菜水果中的含量都很高，比如青椒、彩椒、棗、獼猴桃等。植物油和堅(jiān)果則可以為你提供充足的維生素E。如果你覺(jué)得曬太陽(yáng)會(huì)給皮膚帶來(lái)負(fù)擔(dān)，那可以適當(dāng)用補(bǔ)劑來(lái)代替維生素D的攝入。

礦物質(zhì)也對(duì)維持免疫系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)有著重要作用，動(dòng)物血制品、肝臟、禽畜肉、魚(yú)蝦等都是鐵的良好來(lái)源，鋅則可以通過(guò)紅肉、貝類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟補(bǔ)充。

需要注意的是，再好的成分也不是越多越好，頓頓吃肉喝蛋白粉嚼維生素片，反而有可能造成肝腎的負(fù)擔(dān)，不利于身體免疫力，甚至有中毒的風(fēng)險(xiǎn)。

此外，愉悅的心情有助于機(jī)體免疫細(xì)胞處于活躍狀態(tài)，而情緒壓抑低落、心情煩躁則會(huì)抑制免疫細(xì)胞功能。看完這個(gè)視頻，捧好你的免“毒”金牌，在后疫情時(shí)代守護(hù)自己的健康吧。

標(biāo)簽： 維生素D 免疫細(xì)胞 英國(guó)皇家學(xué)會(huì)學(xué)報(bào)b